2018年4月26日，西安工程大学2018年“美食文化艺术节”在金花校区食堂一楼举办。本次活动由共青团西安工程大学委员会、西安工程大学后勤管理处（集团）主办，西安工程大学学生会承办；陕西金声餐饮管理有限公司、陕西古潼餐饮管理有限公司和西安洁瑞餐饮管理有限公司共同协办。活动开始前，后勤管理处（集团）处长阚佩亲临现场检查指导，并对美食文化节活动进行了安排，后勤管理处（集团）副处长赵宏及相关人员参加了活动。

活动伊始，后勤管理处（集团）赵宏副处长对活动进行致辞，伴随着同学们热情的欢呼声，主持人宣布活动正式开始。本次活动共分为三个环节，分别是“拼盘比拼”、“气球接力”以及食物品尝，第一环节中，所有参赛选手聚精会神，运用良好的艺术创造能力和出色的团队配合能力进行此环节的比拼；第二环节中所有参赛选手积极参与，用出色的表现力完成了此环节的比拼；第三个环节中，选手对食堂所提供菜品进行品尝，品尝结束后综合色、香、味对该菜品进行打分。活动过程中，还安排了舞蹈、萨克斯演奏等才艺展示。本次活动，广大学生积极参与，气氛融洽，美食文化艺术节活动圆满完成。

本次美食文化艺术节的成功举办，使学生体验到饮食文化的博大精深，不仅加强了校园食品安全宣传，增进了我校相关部门的联系，而且很大程度上丰富了同学们的校园文化生活，加强了同学们相互之间的感情，更为校园文化发展做出了新的贡献。